魚を干してみます｜大嶽屋

お客様には、釣りを趣味にしてる方が多くよく釣りの話で盛り上がってます。

今日は、真鯛を数匹いただいたので魚屋のまねごとをして３枚にして日干しにしています。

上手くできるかは全くわかりませんが、出来上がりが楽しみですw